【我与劲牌的故事111】好水“于”好酒，妙不可言-m6米乐网页版

我，出生在大山里的村庄之中，每天睁眼后看见的就是绵延的山脉在四周环绕。祖祖辈辈们靠着盆地间分得的几亩良田，外加自己勤劳在山坡上开垦出的几块荒地而艰难地求得温饱。日出而作，日落而息，是我目睹的我的长辈们的全部生活。

我们村的日子都不富裕，大多数家庭用水都需要用扁担挑。村里的大堰塘附近有一口水井，我们家都是在那里挑的水，因为那里的水比堰塘里的干净。站在井边往里瞧，黑黢黢的，好吓人，每每陪着母亲去挑水时，母亲总会交代我靠远点儿，别站近了掉下去。我就看着母亲把桶使巧劲放下去，再拉上来，桶里就装满了一桶水了，接着再装第二桶水。当两桶水都打好后，母亲往往会把表面一层用手拂去，然后让我用手捧出来一小捧尝尝井水的味道，接着母亲就用扁担勾起两边水桶上方系着的绳子，架到并不宽厚的肩膀上和我一起摇摇晃晃地走在回家的小路上，身后留下了一段淅淅沥沥的水渍。我至今仍记得那井水的味道淡淡的，比家里烧开的水的味道要好喝。

小时候，我的日常枯燥而乏味，附近同龄的小女孩特别少，我只能像小屁孩一样跟着比我大的男孩子们一起玩，而他们玩的无非是上树掏蛋，下河摸虾，这些我都玩不来，经常是在一边看着他们动作。所以我最盼望的便是一隔好几个月能够跟母亲一起去的赶集，那个集市在小小的我看来，可热闹了；去集市的路上，更是有我最喜欢的甜蜜时刻。

每当到了母亲定下的赶集的日子，我都格外兴奋，即使路途艰难坎坷，我也一路叽叽喳喳个不停。我们村海拔低一些，去集市需要攀爬一段小路，绕过一座山峰，走过曲曲折折的路，我们可以看见不太粗壮的树木，叫不出名字的杂草，还能听见山里清脆的鸟啼，偶尔还能瞧见松鼠等小动物一掠而过的身影。

爬到一半的时候，往往我就累了，母亲就会带我到旁边的一处角落里歇脚，只见那里有一个小水坑，水清澈见底，仔细看，水坑上面正有一条小细线缓缓流着，供应着小水坑，水坑也并不是封闭的，里面的水多了后就会溢出来，接着流下山去。母亲依旧是用手拂开小水坑面上的树叶等杂质，然后用手捧出一小捧来，先认真看一遍，再伸到我面前，让我埋头去喝，直到我喝够了，才又重复去捧了自己喝。歇息好以后，我们便会接着走，好像一下子就有了劲了。回来的途中，我们仍然会经过小水坑，依旧要停留一会儿。那水的味道我至今也记得，甜甜的，让人回味无穷、深切怀念。

时间过得很快，一晃到了我上学的年纪了，我开始和别人一样背着小书包去学校了。我知道了语文中文字的魅力，数学里逻辑的严谨。于我而言，古诗词的美让我沉醉。我不可自拔地喜欢上了诗仙—李白。李白的一生可以用“半亭清风山与水，一船明月酒和诗”一联来概括。从此，我知道了酒。

其实，以前的我不是没有见过酒，我看见过外公喝的打的酒。透明的液体，浸润在玻璃杯中，散发出诱人的香味，但是我却没有入心，直到认识了李白，我对酒才开始研究起来了。

我找到外公，围着他有无数个疑问，外公剁猪草时，我在旁边问；外公喂猪时，我跟在屁股后面问；外公被我缠的没法了，就在忙完了后，一边抽着旱烟，一边回答我。我知道了酒原来是田里的粮食变成的，酒看着像水，原来跟水确实是分不开的，酒要把粮食变成看不见的酒味是加了酒曲发酵的......

那时的我对于粮食加上酒曲经过反应后变成酒，虽然觉得很神奇，但是脑袋蒙蒙的，只觉得可能酒曲有魔法吧，就像孙悟空的法力一样，渐渐的就不纠结了。我能听懂也更感兴趣的便是酒里是有水的。

水，多么美好的一件事物啊。它给予了一切生灵以生命，植物有叶脉，动物有血管，里面流淌着的哪里缺少的了水的作用呢？因此，我简单地觉得以水为源的酒也是美好的。

酒给了李白诗作以灵魂，没有了酒，盛唐的诗文江山可能就不会那般璀璨夺目了。脍炙人口的《月下独酌》其二写道，“天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天”。李白缺不了酒的陪伴，酒亦少不了李白这个知己。李白与酒互相成就了彼此。

酒，是开心时的表达；酒，是烦闷时的倾诉；酒，是平日里的陪伴；酒，是困苦时的激励等等。我虽喝不了酒，因着母亲带我品尝过的天然水和我喜爱的诗人李白，我对酒逐渐有了天然的亲近之意。

因为我知道水的味道有好坏之分，长大后的我对掺杂了水的东西总是格外注意。我平时出门忘记带水时，会买上一瓶矿泉水，选购时，我总会对它的水源地仔细留意，虽然再也回不去小时候山沟沟里的小水坑带给我的儿时味道了，但是有那么一丝丝的清甜也会令我高兴起来。

我的父亲偶尔和亲朋好友聚餐时，会小酌几杯。一旦我在旁边，便会把酒尽量换成劲酒，考量的就是这款酒的水源地—被周恒刚先生称之为“酿酒的世外桃源”。我总觉得水是酒的根，好水才能酿出好品质的酒来。

后来，我工作后，遇到了这一生的人，他也爱喝酒。真的很奇怪，我是一个不碰酒，只喜欢闻酒香的人，竟然与一个酒量不错的人最终成了男女朋友。

缘分这个词，真是说不清，道不明。我和他的相识来源于那时晚上的一个聚会，他建议喝劲酒，这个提议让我第一次关注到了他，高高的、胖胖的一个男生。后来，聚会持续到较晚，当别的男生都在劝说还要再来一瓶时，他果断地拒绝了，明确表示喝够了，也劝别人不要再喝了，把度把握好，这话让我再次把目光投向了他，认真地审视起他来，大大的眸子里看不出丝毫醉意，平静的目光下掩着一点儿疏离与忧郁，我对他开始有了好奇。

渐渐的，我和他通过朋友的牵线，之间有了更多的了解。我知道了虽然我和他对劲酒品牌要比别的品牌情有独钟一些，但是出发点却是截然不同的。我考虑的是酒的水源，而他考虑的却是酒的口味和背后的价值观。他经常说，喝劲酒也是时刻提醒着自己饮酒有度，做人有度。

这时，我知道了既然水有好坏之分，酒亦是。一款酒，不只是要让顾客品尝到酒的香醇，更要对顾客的身体健康与生命安全负责，这份责任感比浓郁的酒味与纯正的口感更加难能可贵。

劲牌，让我与他从此有了邂逅，也让我和他懂得了择一人，选的是其背后的品格与责任心。我们都很普通，不是俊男美女，但是我们欣赏的是彼此的价值认同，这比浮于表面的美丽皮囊要重要的多。

水是酒的根，是酒的灵魂，好品质的水方能成就高品质的酒香。他有时会觉得我的性格像山中的泉水，不疾不徐，慢条斯理，爆发时也会有一定的撞击力。简简单单，让他一眼便能看见水底下的颜色。我问他自己像什么呢？他回答说像那粮食中的糯玉米，外表包裹的严丝合缝，内里其实细腻敦厚。他遇上我，加之时间这味独一无二的发酵曲，久而久之，就会愈发浓郁，最终汇成一壶好酒，让人回味无穷。

水对于酒而言，妙不可言。

我和他的缘分，妙不可言。

作者：刘玮玮（湖北远安）

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