地理标志证明商标名称:巴东大蒜
申请人:巴东县大蒜专业技术协会
商标注册号:11146410(29类)、11148785(31类)
商标注册公告日期:2013年1月28日
商标图样:
巴东大蒜个大肉厚味香
大蒜豆豉酱
产品质量特色:巴东大蒜已有1000多年的种植历史,相传从寇准在巴东做县令时就开始引进种植。据《巴东县志》记载:“巴东大蒜,主要为桐子蒜、具有蒜头大、整齐、瓣少而紧,皮肉洁白、香味浓、辣度适中等特点。” 巴东大蒜硒含量是其他大蒜的20至30倍,所含有的大蒜素能消炎、杀菌、降脂,具有抗癌作用。适合种植于海拔1000左右的山区。
产业发展情况:目前巴东大蒜产地范围覆盖野三关、清太坪、大支坪、绿葱坡、水布垭、金果坪6个乡镇,共有大蒜基地和散户种植数万亩。是巴东县的支柱产业,每年从业人数(含专业合作社农民)不低于5000,年产值3亿多元。
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