地理标志保护产品名称:黄州萝卜
申请人:黄州区人民政府
产品保护公告号:2008年第103号
产品获批保护日期:2008年09月19日
黄州萝卜生产基地
黄州萝卜特写
产品质量特色:“黄州萝卜”体大皮薄,水份充足,含糖量高,肉脆味美。长圻廖至孙镇一带土地肥沃松软、气候温和、雨量充沛,使得长出的萝卜所含矿物质和营养成分大大超过普通萝卜,具有很高的营养价值,在历史上久负盛名。“黄州萝卜”从萝卜品种、土壤类型等方面进行精心选择,对种子处理、整地作畦、播种、施肥、采收等方面进行严格管理,保证产品肉质根入土部分为白色,地面以上青头部分呈黄绿色,质地紧密、味甜香脆。、
产业发展情况:黄州区政府积极开发“黄州萝卜”,种子提纯复壮成效显著,种植面积不断扩大,并与北京银山食品有限公司兴建了黄冈市康尔达食品有限公司,生产速冻保鲜、脱水、腌制、饮料等各类品种。成立有陶店乡杨家湾村“黑子园”黄州萝卜种植基地,基地种植规模120余亩,亩产3000-4000斤,基地地势平缓,水利资源丰富,土地平整连片,土壤松软肥沃,疏水性好。并进行农产品加工,延伸产业链条,带动农户46户增收,精准扶贫10户26人就业。
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