钟祥香菇-m6米乐网页版

　　产品质量特色：钟祥气候温和，山林丰富，土壤有机制含量高，适应香菇生产。钟祥香菇呈浅褐色或深褐色，花纹明显；肉质白色、肥厚；品质独特，煲烫或清炒，香味浓郁持久，食之滑爽、细嫰，尤以花菇质量最佳。钟祥香菇营养丰富，富含可溶性膳食纤维、氨基酸、粗多糖、维生素b1等，其中粗蛋白≥18.5，粗纤维≤8，是典型的保健食品，深受消费者喜爱。

　　产业发展情况：年生产优质鲜菇14360吨，干香菇2010吨。围绕香菇的加工产业兴起，香菇酱、香菇汤等系列产品逐渐面世。钟祥香菇在国际国内市场上广受欢迎，畅销北京、上海、昆明、西安、深圳、武汉、香港等地，远销美国、德国、日本、韩国、澳大利亚、马来西亚等20多个国家和地区。从业人员1.2万人。