地理标志保护产品名称:神农百花蜜
申请人:神农架林区人民政府
产品保护公告号:2014年第77号
产品获批保护日期:2014年07月09日
似果冻的巢蜜
养蜂基地
产品质量特色:神农百花蜜呈粘稠流体状,琥珀色或深琥珀色,有自然花香(草药香浓郁),5℃以下会结晶,晶粒细腻;水份≤20%,淀粉酶活性(1%淀粉溶液)≥10ml/g.h,是中华蜜蜂采集神农架范围内的山花及黄连、野菊花等中药材花卉酿造而成的成熟蜜,一年采收1至2次,有自然花香,馨香甘甜润不刺喉;生产方式:采用圆形或长方形木制蜂箱,定地放蜂,自然巢脾,自然王台,单王繁殖,艾叶烟熏消毒。神农架无可替代的野生优质蜜源植物、本地传统的中华蜜蜂,古老的生态养殖方式,成就了神农百花蜜草药香浓郁。神农架有2000多年养蜂史,《神农架志》记载:神农架人素爱养蜂,蜜源植物丰富,故蜜汁药味浓郁,馨香甘甜,有“百草药蜜”之美誉。
产业发展情况:2011年神农架被授予国家级中蜂保护区,是湖北省唯一没有饲养外来蜂种的行政区域,2013年成立神农架百花养蜂协会,2013年成立神农架百花养蜂协会,“神农百花蜜”、“神农架百花蜜”为国家地理标志产品及证明商标。 2015年至今连续多年举办神农百花蜜品鉴及全国中蜂论坛等活动,2019年“神农百花蜜”斩获首届湖北地理标志大赛金奖。截止2021年,全区养蜂4万余群,示范蜂场54个,保种场25个,100群以上100余户,30群以上养蜂户多达1300户,从业人员近5000人,年产蜂蜜近300吨,蜂农年收入3500万元,养蜂成为神农架精准脱贫首选项目。已形成汇野、玉泉等7大龙头企业,核准专用标志使用企业占全区蜂企的70%,中蜂产业真正成为神农架养蜂人的“甜蜜事业。
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