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梁子湖大河蟹-m6米乐网页版

发布时间:2022-07-13 16:27:00 来源:
地理标志保护产品名称:梁子湖大河蟹
申请人:武汉市江夏区人民政府
产品保护公告号2004年第3

产品获批保护日期2004年2月12日

 

  产品质量特色梁子湖大河蟹系湖北省首个、全国第2个通过河蟹原产地标记注册的产品,素有“蟹中之王”的美称。其生产模式属纯天然养殖,全程不投肥、不施药,不添加任何生长剂。其外观呈“青背、白肚、黄毛、金爪”,体格强壮有力。其所有理化指标明显高于国家限量标准ny5064-2001),氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、水分等显著优于普通河蟹,是淡水河蟹中的极品。著名学者余秋雨先生曾题词:“千古江夏斯文在,梁子湖畔蟹正肥”,令梁子湖大河蟹声名远扬。 

  产业发展情况梁子湖大河蟹养殖主要以湖泊养殖为主,2016年前,江夏区河蟹养殖面积达37.5万亩,产量约8200吨,产值超9.5亿元,是江夏区名副其实的支柱产业。2016年后,随着一系列生态环保政策的实施,梁子湖大河蟹产业发展面临严峻挑战,产值产量将至冰点。2022年,根据湖北省关于加快河蟹产业高质量发展行动方案的相关要求,明确“梁子湖大河蟹”作为河蟹“重塑”品牌,江夏区高度重视,拟通过“扩大养殖面积优化苗种供给拓宽产业链条加强品牌管理”等措施,实现“到2025全区河蟹养殖面积达到10万亩,河蟹产量不低于1万吨,养殖产值突破8亿元,全产业链综合产值突破15亿元”的产业发展目标,重铸江夏河蟹品牌辉煌 

编辑:张城

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