产品质量特色:房县位于神农架和武当山交接地带,处在被专家誉为食用菌生产“黄金线”上,是全国闻名的“耳菇之乡”。房县小花菇是房县香菇中的极品,这里的人民充分利用房县独特的气候、光照、空气湿度、温差、水及栓皮栎、麻栎等壳斗科树种等自然资源和“干干湿湿”、“三阳七阴,花花太阳”等特有栽培模式,孕育出了房县小花菇“外形圆整、肉厚、龟裂纹深、柄短、口感爽滑细嫩、香味浓郁”独特品质。
产业发展情况:房县小花菇产于房县所辖20个乡镇该地域地理坐标为东经110°02′~111°15′,北纬31°34′~32°31′,总产量150-200吨,年产值2亿元。
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