地理标志保护产品名称:郧阳大鸡
申请人:竹山县人民政府
产品保护公告号:2014年第44号
产品获批保护日期:2014年4月16日
地理标志证明商标名称:郧阳大鸡
申请人:竹山县畜牧技术推广站
商标注册号:14631881(非活)、14631882(活鸡)
商标注册公告日期:2016年1月28日(非活)、2015年11月14日(活)
商标图样:
合法使用人名单:
产品质量特色:该鸡种形成历史悠久,相传是明代武当山古刹司晨鸡,由远近香客带入,经当地群众长期驯化和选育而成,于1985、2004年两次录入《湖北省家畜家禽品种志》,并于2011年列入《中国畜禽遗传资源志》。竹山郧阳大鸡具有三黑(青腿、乌皮、黑眼睑)、黄麻羽、个体大、性温顺、喜杂食、耐粗饲、善觅食、抗病力强的特点,肉质鲜嫩,风味独特,系我国优良的蛋肉兼用型地方品种。郧阳大鸡适宜亚热带季风大陆性气候。肉质特色综合评定:宰杀后,白条鸡全身皮肤呈浅黑色,脂肪分布均匀,肌肉丰满紧密、有坚实感、光滑滋润,用手触摸湿润不粘手,肌纤维韧性强、有弹性;熟肉肉质细嫩鲜美,肉汤香味浓郁,风味独特。
产业发展情况:近几年,竹山借助“精准扶贫”时机,陆续出台支持相关政策,大力发展郧阳大鸡产业上力度非常大,目前有137家规模养殖户,其中年饲养20万羽的5个、10万羽的10个、5万羽的50个、2万羽的20个、1万羽的52个、散养户居多。解决闲散劳动力就业人数3000人左右,每人每年在家最低实现个人收入2万左右,实现年产值4.5亿元。目前已成为我县农村农民增收的支柱产业之一。下一步将在乡村振兴中发挥应有的作用,为发展经济助力。