襄阳土鸡蛋-m6米乐网页版

地理标志证明商标名称:襄阳土鸡蛋 

申请人:襄阳市襄州区畜禽养殖协会 

商标注册号:14579975 

商标注册公告日期:2015年8月21日 

　　产品质量特色：肥沃辽阔的土地，温和湿润的气候，鸡群在自然散养的喂养模式下结合当地绿色生态环境，使得襄阳土鸡肉质鲜美、襄阳王鸡蛋中也富含多种营养物质，形成了襄阳土鸡蛋的特殊品质。养分积累周期长，水分含量少，所含的不饱和脂肪酸和磷脂更高些，微量元素含量高，其蛋黄中胡萝卜素和维生素b族含量较高。 

　　外观特征：壤阳土鸡蛋个稍小，色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色膜，蛋壳厚实，含钙量高;蛋清清澈粘稠，略带青黄;蛋黄色泽金黄，浮在蛋清之上。 

　　量化指标：襄阳土鸡蛋每枚重约 42-46克，每 100克襄阳土鸡蛋所含脂肪15.6克，蛋白质 11.1克，水64克，钙34毫克，铁4.1毫克，维生素a0.432毫克。